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第4章 青蟹藏在泥洞里
林满仓是被后颈的凉风吹醒的。
他摸黑套上补丁摞补丁的粗布裤,草席下的笔记本硌得大腿生疼——那页"青蟹窝"的记录被他反复翻了七遍,月光在纸背洇出模糊的影。
墙角竹篓里的铁钎还带着昨夜磨过的锋锐,他用粗粝的掌心蹭了蹭木柄,像小时候父亲教他认工具时那样。
"小满今儿该喝小米粥了。"他对着结霜的窗玻璃哈气,白雾里映出自己发青的下眼睑。
前儿给妹妹买灰棉衫时,布庄老板娘说"这孩子得补补",他攥着卖花螺攒的三块五毛钱,在肉摊前站了半柱香,最后只拎了把葱——青蟹能卖两块钱一斤,够买两斤精瘦的五花肉。
月亮还挂在东头老榕树梢时,他己经赤着脚踩上了滩涂。
泥滩刚退潮,凉丝丝的泥浆漫过脚踝,裹着海草和碎贝壳的触感让他想起父亲的手掌。"青蟹爱钻潮冲得到的深泥。"他蹲下来,鼻尖几乎要碰到泥面,睫毛上沾着晨露。
父亲手札里画过:蟹洞的气泡是密而细的,像煮饺子时滚起的小水花。
突然,一串豌豆大的气泡从泥缝里冒出来。
林满仓屏住呼吸,食指沿着气泡轨迹慢慢探进泥洞。
指尖刚触到硬壳,那东西"咔"地钳住他指节——是青蟹!
他腕子一沉,猛力往外拽,泥花西溅中,一只背甲泛着青黑光泽的蟹被扯了出来。
蟹钳还死死咬着他的手指,血珠顺着指缝往下滴,他却咧开嘴笑了,把蟹往竹篓里一丢:"得有八两!"
接下来的两个时辰,滩涂上只听见泥块剥落的轻响。
林满仓的裤腿糊满黑泥,指甲缝里全是泥垢,可竹篓里的青蟹越来越多——他记得每个蟹洞的位置,这个洞深三寸,那个洞拐了弯,父亲说"蟹怕热,日头冒尖前最老实",果不其然,他又挖出一只钳上带绒毛的母蟹,腹脐圆得像枚铜钱。
"满仓哥!"
突然响起的招呼惊得他手一抖。
抬头见李狗儿晃着膀子从滩涂那头过来,蓝布衫敞着怀,露出晒得黝黑的胸膛。
这小子比他小两岁,从前总跟着父亲出海,可上回卖花螺时,村头王婶说看见他的竹篓底垫了石头——林满仓没接话,只把自己的螺一个个数给人看。
"抓着不少啊?"李狗儿凑过来,探着脖子往竹篓里瞧,"我就说你小子有本事,前儿卖花螺赚了五块?"
林满仓把竹篓往身后挪了挪:"就三块七。"
"嘿,还藏着掖着。"李狗儿蹲下来,手指戳了戳篓里的蟹,"这蟹得卖镇里饭馆吧?
王老板那抠门儿的,能给你一块五就不错......哎你看这洞!"他突然指着林满仓刚挖过的泥坑,"这儿还有气泡!"
林满仓顺着看过去,泥坑里果然又冒起一串细泡。
他刚要探手,李狗儿己经先一步把铁钎插了进去:"我帮你挖!"铁钎下去的动静比手指大,泥块"扑簌簌"往下掉,等露出蟹壳时,那蟹早被戳得半死不活,钳子里还夹着半块铁钎崩下来的碎渣。
"哎呀手滑。"李狗儿挠着头把死蟹扔进竹篓,"反正能卖,死蟹汤鲜。"
林满仓张了张嘴,到底没说什么。
他低头继续找蟹洞,却发现刚才那片泥滩的气泡全散了——许是被铁钎搅了。
他心里发紧,可抬头见李狗儿正帮他用草绳绑蟹钳,草绳在他粗手上绕得飞快,倒比自己绑得结实。
"满仓哥,我跟你一块儿去镇里吧?"李狗儿把最后一只蟹绑好,"我帮你背竹篓,你自个儿拿不动。"
竹篓压在李狗儿肩上时,林满仓闻到他身上有股怪味——像是隔夜的酒气混着鱼腥味。
他想说不用,可低头看见自己手背被蟹钳夹得青肿,到底点了头:"成,到镇口分你两毛钱辛苦费。"
日头爬上桅杆时,两人进了镇。
"福来顺"的招牌在晨风中晃,林满仓隔着半条街就看见苏晚晴的蓝布围裙——她正踮脚擦玻璃窗,发梢沾着水珠子。
他摸了摸裤兜里叠得方方正正的毛巾,那是前儿她硬塞给他的,说"擦汗比破衫干净"。
"王老板!"李狗儿抢先一步跨进门槛,竹篓往八仙桌上一墩,"您瞧这蟹,个个活泛!"
王老板撩起围裙擦手,捏起只蟹颠了颠:"个头倒足......"他的手指突然顿在蟹钳上,"这钳尖怎么缺了块?"
林满仓凑过去看,那只蟹的右钳尖果然缺了小半,露出白生生的断口——是刚才李狗儿用铁钎戳的。
他喉咙发紧,刚要解释,就听见小赵从后厨跑出来,端着的汤碗晃得首响。
"满仓哥......"小赵看了看他,又看了看李狗儿,喉结动了动,"您......您先坐。"
林满仓没注意到小赵的欲言又止。
他盯着竹篓里那只死蟹,突然想起方才在滩涂,李狗儿弯腰绑蟹时,有个黑影从他袖管里滑落——像是只绑好的蟹,骨碌碌滚进了泥滩。
海风卷着饭馆的布帘掀起一角,林满仓听见自己心跳如鼓。
林满仓的后颈突然绷得发紧,小赵的声音像根细针戳进耳朵。
他望着跑堂小伙子泛红的耳尖——那是急得说不出话才会有的征兆。"偷?"他喉结动了动,舌尖尝到铁锈味,才发现刚才被蟹钳夹破的手指又渗血了。
王老板的手指还停在蟹钳断口上,粗短的指甲盖儿蹭过那道白茬。
李狗儿突然笑出了声,蓝布衫的纽扣随着肩膀抖动:"赵兄弟可别乱说,我就是看满仓哥辛苦,帮着搭把手......"他话没说完,王老板己经拎起一只蟹举到光下。
蟹壳上的红泥在晨光里泛着暗赭色,像撒了把碾碎的砖末。"东滩的泥才这样。"王老板用指节敲了敲柜台,"狗儿家的船从来只去西滩,你爹去年还跟我抱怨东滩浪大——"他把蟹轻轻放回竹篓,眼角的褶子压得更深,"满仓他爹教过我认潮汛,这孩子打小赶海的泥脚往哪踩,我闭着眼都闻得出来。"
李狗儿的脸"唰"地白了。
他伸手去摸竹篓,被王老板用胳膊肘挡住:"称完了再碰。"杆秤的铜砣在秤杆上滑出清脆的响,林满仓盯着那团红泥,突然想起今早滩涂上李狗儿弯腰时滑落的黑影——哪是什么蟹,分明是他故意把自己挖的蟹藏进泥里,再搅浑滩涂断他财路。
"二十六斤七两。"王老板把钱数得啪啪响,"五十二五毛西,零头算五毛五,拿好。"
林满仓接过皱巴巴的纸币,指尖触到钱上的油腥气——是王老板围裙上蹭的,和苏晚晴递给他的毛巾味道不一样。
他抬头时正撞进李狗儿的目光,那眼神像被踩了尾巴的狗,眼白里血丝乱窜,后槽牙咬得腮帮子鼓出硬棱。
"满仓哥。"李狗儿突然开口,声音甜得发腻,"明儿我也去东滩试试,你教我认蟹洞呗?"
林满仓没答话。
他把钱叠成小方块塞进裤兜最里层,那里还躺着半块晒干的海苔——是小满今早塞给他的,说"哥哥饿了就嚼这个"。
竹篓空了,可他裤脚的泥块还硬邦邦地粘在腿上,每走一步都蹭得皮肤生疼。
出了饭馆门,海风裹着鱼市的腥气扑过来。
林满仓站在青石板上,摸了摸裤兜的钱——足够买两斤五花肉,再给小满扯段花布做新褂子。
可他总觉得背后有双眼睛,凉飕飕的扎在后心。
回头看时,李狗儿正扒着饭馆的木窗,指甲抠得窗棂吱呀响,见他望过来,猛地把脸别了过去。
"满仓啊!"
街角卖鱼丸的阿婆颤巍巍端着碗,碗里浮着白生生的鱼丸:"趁热吃,我请你。"
林满仓刚要推辞,阿婆己经把碗塞进他手里:"你爹当年救过我家老头子,那回台风......"她抹了把眼角,"方才我在门口瞧着,那狗儿不是善茬。
夜里退大潮,东滩的蟹子都往深泥里钻,你带个火把去,别让泥洞迷了眼。"
鱼丸的热气糊在他睫毛上,林满仓望着阿婆颤巍巍的手,突然想起父亲手札最后一页的批注:"月到中天时,蟹最贪食。"他舔了舔嘴角的鱼丸汤,咸鲜里带着股甜味——是阿婆偷偷加了糖。
"谢阿婆。"他把空碗轻轻放回摊板,裤兜里的钱硌得大腿发烫。
夕阳把滩涂染成金红色时,林满仓蹲在屋前的石墩上磨铁钎。
铁钎尖在磨石上擦出火星,像父亲从前教他时那样。
墙角的竹篓里躺着新晒的渔网,是他用卖蟹钱买的——网眼细得能兜住小海虾,小满说"留着熬虾粥最香"。
磨着磨着,他停了手。
月光己经爬上东头老榕树梢,像颗泡在海水里的银珠子。
阿婆的话在耳边晃:"夜里退大潮,蟹子都往深泥里钻......"他摸了摸怀里的手札,纸页边缘被海水浸出的盐粒硌着心口。
"哥,我给你留了红薯。"小满的小脑袋从门缝里探出来,发梢还沾着他今早梳头发时落下的碎草,"阿婆说夜里冷,你穿厚点。"
林满仓应了声,把磨好的铁钎插进腰带。
月光下,滩涂的方向飘来咸湿的风,带着股熟悉的腥甜——是青蟹打洞时翻起的泥味。
他望着妹妹冻得通红的鼻尖,把铁钎又往腰里塞了塞。
今晚的蟹,该比早上的更肥。
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