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第9章 提条件
苏晨被跑堂伙计拉着从后厨来到大堂。
苏晨不久前在后厨干的热火朝天,还没反应过来,跑堂伙计就拉住自己说菜出问题了,掌柜的要你下去。
苏晨还正纳闷呢,自己的刀工进入到LV2,特性再次加一,按理说应该更好吃才对,怎么还能出岔子呢?
苏晨被拉走前再看了眼面板。
【姓名:苏晨】
【年龄:十八】
【职业:厨师】
-【厨师等级:LV3】
--【LV3(0/1000)爆炒颠锅:美味+2】
--【LV2(0/400)刀工处理:新鲜+1】
【经验值:11(经验值可注入职业等级)】
没错啊,新鲜度上涨了,咋还能出问题呢?
苏晨丈二和尚摸不到头脑,就这么被拉来了。
“掌柜的,苏师傅和菜我都给你带来了。”
跑堂伙计说完就把苏晨刚做好的手撕包菜端了上来。
霍之渠此刻己经安抚好了楼下的两桌人马,抽出时间打量了一下苏晨,确定了是自家厨师,然后拿出筷子尝了一口端上来的手撕包菜。
一入口,霍之渠就感觉到不一样了。
刚才在雅间尝到的手撕包菜,软塌塌的。
完全不像这个一样新脆爽口,霍之渠一瞬间有种感觉,自己好像在雨后的公园呼吸清新空气一样。
嚼了两口,味道和雅间的差不多,但就是感觉说出不来的好吃。
霍之渠明白了,这确实和雅间的那一份不一样,也怪不得客人不满。
明白自己这一方错了后,霍之渠知道但现在最主要是解决食客的问题,至于菜的口味这就要放在后面再说。
霍之渠态度诚恳的对着这两桌客人拱手鞠躬:
“对不住了各位爷,这确实是我的失职,我马上让咱们厨师再重新给爷上一份新的,为了表示诚意,我愿意给贵客补偿一坛上好的女儿红。”
说到这,眼见这两桌人的面色缓和下来,霍之渠声音拔高,对着大厅所有人开口:
“今天所有来吃饭的贵客,曲园楼一律打九折。”
说完,大堂内响起欢呼声。
“掌柜的大气!”
“咱们也是傍着人家的运气了。”
“机会不多,那我可得多喝点了。”
场面一时间更加热闹起来。
霍之渠一看目的达到了,拱手告辞后带着苏晨去往后厨走廊。
快走到后厨走廊,霍之渠发现娄半城还跟在身后。
“没注意娄爷,娄爷您稍等,新菜马上就上,您今天任点,我都给您兜着。”
娄半城摆了摆手:
“不必了,我就是想和小兄弟说句话。”
苏晨一脸懵,这个中山装中年男人找自己干嘛,自己的记忆里可没他的印象。
霍之渠半是介绍,半是保护:“娄爷,娄半城先生想和你说话,苏师傅可别弱了咱们曲园楼的脸。”
苏晨一听到这个姓,立马想到了娄晓娥,这人和娄晓娥有关系么?
苏晨低头对着娄半城拱了拱手:“娄爷。”
一抬头看到娄半城身后探出一个女娃子的脸。
黛眉杏仁眼,巴眨着大眼睛好奇的看着苏晨。
这不妥妥的就是年轻版的娄晓娥么。
看来这个时间段娄晓娥还没有嫁给许大茂,从她脸上的胶原蛋白估计,也就是十七八岁的年纪。
娄晓娥是在电视剧中让苏晨为数不多没那么反感的角色。
虽然不反感,但苏晨也不会出言提醒,说未来你嫁给了许大茂,然后又和傻柱搞在一起,最后带球跑路,润去香港,又找了个短命男人,最后带着傻柱的娃又再次回来,和秦怀茹抢傻柱,最后连老妈都被傻柱的爹截胡。
这要是说出来,遭人白眼不说,估计还容易被当成神经病。
这个年代还是先顾好自己和妹妹以及身边的,其他的自己也别多管闲事。
娄半城抬手揉了揉娄晓娥的头顶,把娄晓娥服帖的头发揉的乱糟糟,惹来娄晓娥不开心的瞪视。
娄半城笑笑:“这是小女,有些顽皮”
说罢,问向苏晨:
“小师傅可愿意去我娄家做私厨?”
没等苏晨开口,霍之渠首接挡在苏晨面前,即使苏晨看不到霍之渠的脸色,但从他不喜的声音中也能猜测出一二:
“娄爷,苏师傅现在可是曲园楼的人。”
霍之渠怎么可能放人,虽然自己和身后这个厨师不太熟悉,刚刚才从跑堂伙计口中得知这个厨师姓苏。
但霍之渠可是门清,那一盘手撕包菜中就可以以管窥豹,这个厨师绝对是有天赋的。
一道手撕包菜能做出别的厨师做不到的水准,这要是好好培养,绝对又是一名曲园楼的砥柱。
客人们来这里,不就是为了尝特色么,这种挖墙脚挖到自己脚下的事情,要不是娄半城的地位,霍之渠都会首接让伙计把人扔出去。
娄半城笑笑,拱手道:
“掌柜的,开个玩笑,你在雅间将我一军,我挖你一脚,这下咱俩扯平了。”
霍之渠脸上抽抽,真假话他能听不出来。
说白了娄半城也看出来自己身后厨师的天赋,想收入到自己一方。
娄半城漫不经心开口:
“而且,当我娄家私厨也不是什么见不得人的事情,掌柜的也得问问小兄弟的意见。”
“对不住了,娄爷,我还是学徒没有出师,没有师傅的首肯,我不能去他处担任。”
苏晨立马拒绝了,想什么呢。
虽然你娄家现在看起来还的,但自己可知道用不了七八年,你家都要把女儿下嫁给许大茂才能证明自己不是资本主义,是和工人阶级一起的。
甚至几个学生都能把你家抄了,苏晨当然不想惹这种麻烦,酷酷升级他不香么。
苏晨说完,最先震惊的不是娄半城,而是掌柜的霍之渠。
“你还是学徒?”
说罢,认真打量了苏晨的工作服。
后厨的厨师服款式相对学徒更加得体,而现在面前的小家伙明显不是正式厨师,还真是学徒。
是学徒就好办了,都不用自己拒绝娄半城。
王敬仁首先就会拒绝,自己太了解他了,就他那性格,要是把没学成的学徒放出去,整个京城厨师都会嘲笑他想钱想疯了。
这时,后厨主厨王敬仁撩开布帘走出来:
“我同意,但我有三个条件。”
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