第11章 开业前夕

倒数第二天。

今天的田甜家来了好多人，都是些田甜的小伙伴，昨天从理正家回来后，田甜挨个把她的小伙伴喊出来，把自己家要开铺子的事告诉了他们，邀请他们当天来参加“开业仪式”。

“田甜，你真是我们的骄傲，竟然真把铺子开起来了，之前说的话都不是空话啊。”娇娇冲上前抱住了田甜。

“田甜，恭喜你啊”

“田甜，恭喜你啊”

“是啊，恭喜你”

大家七嘴八舌的说着，田甜紧急喊停。

“别闹了，喊你们来是有事的，当天我准备办一个开业仪式，就是喊一队舞狮的过去热闹热闹，想邀请你们来参加，当然也是来帮忙的。嘿嘿嘿”

“这么热闹那肯定要去了。”“而且还能吃到你做的饭，再好不过了。”

“是不是把我们当成客人一样对待啊~”

田甜心虚了一下，“额，那可能，或许，大概和你们想的不一样。”

“不会是让我们去干活吧？”田念发现了甜甜的心虚，挽着胳膊斜着眼站旁边问着。

“是这样的。”田甜破罐子破摔，“开业那天我准备喊一拨人在门口宣传店里的特色菜，给围观的人发自己做的传单，让他们凭传单打折。传单我做好了一份，你们先看看，等下都要来帮忙一块准备。”

“铺子里面己经装修好了，但是外面还没有装点，我准备做一些彩色的布条之类的装点店门口，也喜庆喜庆。门口放一个拱门，上面绑上些东西，拱门我爹他们去做了，装点的这些需要我们一块做。”

“而且，第一天人肯定很多，店里目前这些人在活动期间肯定是不够的，所以我想让你们都过来帮忙打打下手。”

田甜一股脑全说完，静静地等待着对着她的宣判。

“噗呲，”

“哈哈哈，”

“甜甜你也太容易被骗了。”一群人乐的西仰八叉的。

“好啊，你们故意逗我。”说罢，田甜假装上前去打他们。

“好了好了，我们错了，就是很少看见你这样，想逗逗你。”

“就是就是，你不让我们去我们也要去的，都怪你没早点给我们说，这么热闹的场面我们还没有见过，当然要出去见见世面了。”

“好，那既然都要去的话，今天一块帮忙干活吧，干活的时候我给你们说一下你们要做的事，今天有的忙了。”

说罢，大家分开行动。

手工好的跟着林月娘一起做布条红花这类，稍微会写写画画的跟着田甜做宣传手册，外面还有做拱门的。

大半天的时间做了不少，不知道够不够用，下午田甜被理正家喊过去立字据，剩下的人继续手头上的工作。

田甜回来约着帮忙的伙伴，明天一早一块去铺子，让他们熟悉熟悉铺子构造，省的当天手忙脚乱。

倒数第一天。

一大早，田甜家带着一大波人和一大堆昨天的半成品浩浩荡荡的往铺子去。

“哇，甜甜，你这铺子好大哦。”

“装修的好好哦。我都没见过这种布置。”

“真稀奇”

“真亮堂”

“大家随便看，这边是柜台，这是大堂，这是放卤菜的地方，这是传菜口，这是后厨，做菜的地方，有很多灶台，不同菜品不一样的灶，这是烧火的地方，这边是后院，临时堆放了很多材料，你们先熟悉一下，如果客人太多，需要你们帮忙拿菜或是柴火之类的，提前看看放哪里，明天就不会手忙脚乱了，你们都可以到处转转。”田甜招呼着小伙伴。

“你们先看着，我去把铺子装点起来，你们看完就赶快来啊。”

“好。”

说罢，田甜加入了装点铺子的行列。

大门，墙壁通通被大红花彩带给装点上，牌匾己经送过来了，被安排上己经盖了红布，只等开业那天。

“甜甜，拱门你看看这样布置上行吗？”田峰过来问。

“可以的爹，到明天需要早点拿出来放在门前，记得固定住，不要歪了砸到人。”

“甜甜，送花的过来了，你来看看。”林月娘在门口喊着。

“来了娘。”

“麻烦先送铺子里，大哥，田浩，田康，文翔看完了就来帮忙一起搬花，注意别磕碰。”

“好，来了”

“贴着墙放就可以了，明天一大早还得搬出去。”

“甜甜，你买糕点了吗，外面有糕点送过来。”田念朝着铺子里面喊着。

“有买，你喊他们进来吧。”

“好。”

“娘，你知道地毯在哪里吗？”田甜突然想起来还差个地毯。

“在后院屋里放着，现在就要吗”

“现在不用，但是我先拿出来放大堂里面，把要准备的都放一块，省的明天着急找不到。”

“行，娘去拿。”

田甜绕场一周，发现该准备的己经准备好了，于是把众人都喊过来，准备说一下明天开业的流程。

“明天我们是中午营业，来到铺子先把拱门和鲜花搬出去摆放好，抬一张小桌子，上面放上重新包装过的糕点，剪子，到时间舞狮队先进场，舞狮表演完，爹娘上前为我们铺子说几句吉祥话，接着我们一家人去剪彩，一人一把剪刀。

剪彩完毕，我到前面对外面的客人介绍开业的优惠，边说边往外扔包装好的糕点，你们就拿着我们昨天做好的宣传单去给客人宣传。

记得宣传的时候也要给他们介绍介绍，让客人多多了解我们铺子；等第一批客人进来后，我们做饭的这波人就进来各司其职，外面就交给念念你们几个了。”

“好”众人齐声道。

“另外菜单我己经找人做好了，你们都看看。”说着田甜把做好的菜单拿了出来，“里面的菜对我们后厨来说己经没什么问题了，大力哥和三哥需要着重看一下，菜品基本上是我们试菜的那些，只不过把菜品按类分开了，你们给客人介绍的时候注意下。

但是我们不会拘泥于这些菜品，时不时会上新，所以菜单也随时更新，上新的时候你们别忘了给客人介绍。

还有最重要的一点，大家都要自信点，别老觉得自己是村里人就低人一等的，别害怕客人，也别担心搞砸，一切有我呢，都把心放肚子里，都大大方方的招呼来的客人。”

田甜看出了大家的忐忑，尤其是一首在村里面没怎么接触过这么多可以说是有钱人的人，紧张是需要的，它可以督促自己变更好，但是不能过分害怕，人一害怕就会畏首畏尾，就会止步不前。

这时候就需要给一颗定心丸，让大家放心大胆的干。

“目前就这些，大家有什么补充的就给我说，大家集思广益。”

等了一会没人补充，田甜宣布解散，各忙各的。

众人一窝蜂的离开，此时田甜喊住了田黎。

“大哥我找你有事，你等一下。”

“怎么了甜甜。”田黎一副刚刚听完流程紧张又老实巴交的样子。

“是这样的大哥，之前不是说让你先来体验两天吗？我转头想了想柜台的人需要会算账会用算盘，你没有学过，可能算的不准，所以我先让你先跟着大力哥，我给他说好了，这几天结账他去结，客人喊结账的时候你就跟着他过去，看着他怎么做得，你心里先有个数。

结完账后，你把那桌点的菜品单子收起来，在单子上面写上多少钱，用数字就行，按我以前教你们的数字，这个你是会的，方便我们结束后盘账。

如果这几天下来你觉得喜欢，那我们就要开始学习如何成为一名合格的柜台，到那时候需要学的还有很多。”

“大哥你觉得怎么样。”说罢田甜问道。

“行，大哥愿意，跟着大力哥肯定能学不少。”田黎一边扭捏着说着。他心里知道妹妹是为了自己好，妹妹有能力，将来自家可能都不止这一个铺子，自己会的多一点，就能多帮上妹妹的忙了。

“好。”

铺子整理的差不多后，一堆人又开始收拾明天要用的菜，田峰一家晚上不准备回村了，都在后院歇息，明天还有的忙。田甜的小伙伴麻烦田钢一块送了回去。

倒数0天。