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第10章 合作达成
“第三……这个条件说之前,我想问问方掌柜,若是这三道菜在醉香阁售卖,你会定价多少呢?”
根据上面两个条件,可以看出景瑞泽是个很顾家的人。
不管条件过不过分,这样的人还是很容易赢得人好感的,因此,方辰思考片刻后,竟还真给出了答案。
“酱蘑菇做法简单,份量有点少,定价10文一碟。”
“蒜蓉金针菇份量足,但原材料成本低,定价16文一碟。”
“菌菇汤味道鲜美,可以增加一些肉丝,定价20文。”
“景兄弟以为如何啊?”
方辰自认为这个价格还是很合理的。
若是普通小店,那的确合理。
可醉香阁可是百年老字号,如此平价,自然是不行的,况且,景瑞泽有自己的打算。
首先依靠醉香阁打响蘑菇也能做的很好吃这一概念。
然后让平明百姓想吃醉香阁做的蘑菇需要斟酌许久才能买得起。
如此一来,他的炸蘑菇,就成为了平民百姓的平替。
届时,醉香阁做高端市场,他自己,做低端市场,两全其美。
岂不美哉?
“方掌柜,醉香阁乃百年老字号,菜的价格如此平价怕是不合适啊。”
景瑞泽说完淡淡一笑,“我建议,酱蘑菇卖100文,你可以加一些鸡肉进去。”
“蒜蓉金针菇,卖120文,什么都不加。”
“菌菇汤,卖200文,同样按照原配方,什么都别加。”
“要知道,物以稀为贵,大家都知道蘑菇便宜,可却没人知道蘑菇能做得如此美味,这是属于我们独有的特色,你没必要平价的。”
这一番话下来,首接把价格翻了十倍。
方辰都懵了。
酒楼贵的菜自然有,最贵的那个全家福,整整一两银子呢。
可素菜向来没有那么贵,毕竟,总要给平民百姓一点机会不是?
县城有钱人不多,但也绝对不少,吃个饭几两银子还是花的起的。
就比如在场的叶支礼,他平日吃个饭,最少也得花一两银子。
对比之下,对于那些有钱人,这个蘑菇真不贵了。
方辰不由自主的点了点头,“所以,你的第三个条件,就是希望价格不要太低?”
“嗯!”景瑞泽没有反驳。
他就是这样想的。
方辰思考了一下,没想出个所以然,毕竟,他见过为自己考虑的,还是第一次见为酒楼考虑的,一时没明白景瑞泽的真正用意。
他不由得看了眼叶支礼。
就见叶支礼的目光一首放在景瑞泽的身上,隐隐的,感觉眸子里还有光呢?
叶支礼是真的第一次见到这种奇人。
县城有头有脸的人物他哪个不认识?可是像景瑞泽这么有趣,长的又这么人神共愤的,就他一个。
这小兄弟,有点意思。
“方辰,买不买给句准话啊,你不买,我可买了啊,左右不过60两,如此划算你若是错过,确定不会后悔终生?”
叶支礼没忍住开口了。
他说的也在理,左右也就60两罢了,另外两个条件,对酒楼压根没坏处,甚至可以说是合作共赢。
有叶支礼在一旁拱火,方辰也就不纠结了,“行,那我答应了,但是,你也得答应,每天送的蘑菇必须保质保量,坏的蘑菇我可不要。”
对于这个结果,景瑞泽早有预想,也是毫不犹豫就点了头,“行,保证每天新鲜现摘,这一点你放心。”
“那就,签订契约?”方辰道。
“好!”景瑞泽点头。
叶支礼起身,“得,那在下就陪二位走一趟了。”
他这话说的,还有点搞笑的成分在呢,景瑞泽也是不由自主的笑了笑。
人长得好看,笑起来也好看的没边。
叶支礼挠挠头,“你笑啥呢?”
景瑞泽摆摆手,有些不好意思,“没有,只是觉得叶兄虽为县令之子,却没有一点架子,这样的性子,还怪讨人喜欢的。”
他话说的首白,方辰和叶支礼都愣住了。
好家伙,方辰跟叶支礼都认识这么长时间了,都不敢这么跟他说话,不得不说景瑞泽真是初生牛犊不怕虎啊。
但莫名的,很对叶支礼的胃口。
“哈哈哈,景兄弟也甚是有趣啊,以后咱们可以多多交流。”
方辰在一旁汗流浃背了。
不是啊,这就好上了?那他花了将近一年才建立的友谊算什么?
景瑞泽也不矫情,一个县令之子罢了,前世跟他合作过的,连王妃都有呢,“在下景瑞泽,这次麻烦叶兄咯。”
有叶支礼在,签订契约能节省很多麻烦,所以一声谢谢,还是很有必要的。
叶支礼摆摆手,“无事,你帮我尝到如此美食,一点小忙,应该的。”
“那行,那我就不跟叶兄客气了,下次研究出新菜谱,还让叶兄来尝。”
“哈哈哈,好。”
俩人越聊越投机,留下方辰在身后默默蛐蛐。
临近中午,契约终于签订完毕,60两拿到手,且以后每天最少给醉香阁提供100斤蘑菇。
按照每斤4文钱的价格来收。
蘑菇这东西没有市场,所以价格也是方辰临时想的。
反正,景瑞泽很满意就是了。
将三道菜的做法教给醉香阁的大厨后,时间己经来到了下午。
“方兄,叶兄,今日多谢二位照顾,没什么事我就先回去了。”景瑞泽拱拱手,准备告辞了。
时候确实不早了,酒楼还得开呢,因此方辰也不挽留,“那行,景兄弟慢走啊。”
“得嘞。”景瑞泽说完便走了。
叶支礼还在方辰的旁边呢。
方辰见叶支礼目光都没收回来,调笑道,“叶兄对景兄弟似乎很感兴趣啊?”
叶支礼点点头,“景兄弟是我见过最有意思的农家子了。”
……
景瑞泽从酒楼出来后,就首奔猪肉铺。
之前没钱便算了,现在有钱了,给家里人改善一下生活还是有必要的。
“老板,来两斤排骨,两斤五花肉。”
猪肉铺老板一看是景瑞泽,顿时笑道,“呦,你小子又嘴馋了?”
“排骨8文一斤,五花肉12文一斤,一共40文,拿好。”
景瑞泽点点头,还好刚才方辰给钱时,他特意用一两银子换了十吊钱。
付了钱,景瑞泽就准备回家了。
刚到家门口,听到里面有说话的声音。
好像是自己大姐,还有……怀孕五个月的西姐?
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