第13章 出摊

第二日天还没亮，江黎就醒了。

心里有事，加上夜里睡的早，所以醒了之后他立马爬了起来。

舒氏不在身边，江黎疑惑了一下，起身洗漱，来到厨房。

原来是方氏和舒氏已经在开始帮他准备配菜了。

昨天见他弄，她们也知道个大概，除了高汤和调料，其他的她们都能做。

而且一旁还多了个双层的木盆，一看就是保温用的。

“儿子，你醒啦？你快看看娘准备的怎么样？”方氏邀功似的问道。

昨晚尝了这些菜之后，她也觉得肯定能卖个好价钱，所以收拾完家务，她就赶紧拉着老头子商量。

江树凡也读过几年书，也尝试过摆摊做生意，因此能看出点门道，便想着帮江黎把摆摊的摊子给整了。

江黎二叔恰好学过几年木匠，虽然没做过木匠的活计，但是自家的家具基本都是他打的，手艺不算精，但一些小玩意完全没问题。

江树凡便委托江黎二叔江锦卓紧急做了这么个盆出来。

摊子暂时只能搞几个箱子摆一摆，没那么快做出来。

江黎心里其实已经有了打算，只是因为钱不够，所以只能暂时简陋一点。

不过有了这个盆，能省他好多事。

“娘，婉芬，谢谢你们，我得抓紧煮高汤了。”

三个人办事效率很高。

目前看天色估计也就早上三四点左右。

这次江黎炖的时间比较长，足足一个半时辰，确保萝卜能够入口即化，他才开始装货。

因为没有格子，目前所有东西都只能放在一起。

今天做的菜比昨天多得多。

大萝卜就有10根，每根能切6-8块厚片，这萝卜他打算卖2文一块。

还有其他配菜用签子串起来，蔬菜一共300串，肉菜50串。

蔬菜统一1文一串，肉菜5文一串。

同时还得提两桶水，准备十个碗和空的签子，水用来洗碗，签子用来给顾客初次品尝。

还好家里离得近，不然江黎真的会有点崩溃。

因为他手里的条件实在太差了。

“婉芬，你记得每隔半个时辰送半桶热水过去，不然怕菜冷了。”出发前，江黎交代道。

舒氏赶紧点头，生怕误了江黎的事，“你放心吧，家里交给我。”

大柱和江树凡早就起来等着了，他们还得送江黎过去。

毕竟这么多东西，他一个人也拿不动。

由于县城离得近，村里也没个牛车，只能一大家一起上街了。

原本计划是江黎，大柱，江树凡三人去，结果东西太多，不得不让方氏也搭把手江俊恒觉得好玩，非要跟着，便也带上了。

于是一行五个人，浩浩荡荡的出发了。

村里人疑惑的看着他们，开口想问，结果他们走的太快，根本不理。

很快来到街上，江黎提前找好街管事租了摊位，然后就开始摆摊了。

早晨摆摊的比他之前看得要多一些，都是卖早餐的。

但他们卖来卖去也就那几样，包子，馄饨，面条。

因此江黎这么多签子一摆上，加上奇异的香味，立马吸引了大家的注意。

但是看到生面孔，大家难免犹豫。

江黎知道现在人心朴素，大家还没那么快接受新事物，便主动吆喝。

“关东煮，美味的关东煮嘞，我们是江家村的农民，自已研究了吃食，来给大家尝尝，今天开业活动，前10个消费的顾客，免费赠送一块大萝卜。”

说完，江黎还用签子串了一块大萝卜，递给江俊恒，“儿子，尝尝好不好吃。”

哪里人也说了，小孩子也带来了，大家对他们顿时没了抵触心理。

江俊恒尝了一口便眯起了眼睛一脸享受的样子，“爹，太好吃了，比昨天在家里吃的还要好吃。”

小孩子怎么可能说谎？况且这小孩看着也就四五岁，更不可能说假话。

顿时便有一位妇人上来了。

她平时也很喜欢吃白萝卜炖汤，觉得萝卜这东西美容养颜，口味又好，家里几乎每天都吃。

于是这种新吃法，她很感兴趣。

“大哥，这萝卜多少钱一块？”妇人问道。

江黎笑了笑，“2文一块，这萝卜跟肉炖了很久，有肉味呢！”

乍一听到两文，这么小一块，大家便觉得很贵，但是有肉味两文，那边一点都不贵了。

肉多稀罕啊？

况且真的新鲜的玩意，大家早就不自觉的分泌口水了。

“行，那我来一块，是不是还送一块？”妇人道。

江黎一边点头，一边盛了出来，“对的，一共两块，您端好。”

这大萝卜本来就厚，两块都快赶上满满一碗了。

妇人痛快付了钱，立马就咬了一口，随后她便眼睛一亮，“这，这……这也太好吃了吧！”

周围人一阵惊叹，有这么夸张？

江黎笑了笑，“这里还有辣子，加上也别有一番味道，喜欢辣口的可以加一点。”

妇人哪管得了那么多，赶紧吃了起来。

其他人见到这一幕，也不再犹豫了，纷纷上前购买。

本来想着买一串尝尝味道就够了，结果根本停不下来。

这个普通成年人想吃饱，至少要花10文，买俩萝卜，再买八个配菜。

而且由于是第一天，大家图个新鲜，也不在乎多花几文钱，纷纷吃了个菜饱。

江黎负责盛菜，江大柱和江树凡负责洗碗洗筷子，方氏负责收钱，一家人忙的不亦乐乎。

江俊恒则学着江黎的样子，一直冲着路人吆喝，不停的吸引新顾客上来。

隔壁的包子摊眼睛都嫉妒红了。

这玩意有这么好吃吗？一个个吃的满嘴油光的？

江黎本来以为这么多菜，至少卖一整天，没想到一上午就卖完了。

回到家，方氏把铜板往桌子上一倒，哗啦啦的一大堆，众人看得眼睛都直了。

萝卜一共70根，除开送了10根，共进账120文。

蔬菜300根，进账300文。

肉菜50根，进账250文。

今天一共进账670文！刨开成本，纯利润300文左右。

挣个辛苦钱。

众人数了半天，喜色不言于表。

“趁着时间还早，咱们再来一轮！”江黎做出决定。