第40章 怀表？

茶叶，

没人喝？

“许叔，家里有肉吗？”

“当然，刚买回来的，我寻思给你做红烧肉呢！你瘦胳膊瘦腿的，咱燕京的风大着呢，多吃点长点膘，也不容易被风该刮走。”许红中弯腰拿了一个贴着喜临门三个字的玻璃杯，抓了一小把茶叶撒在里面。

姚澜盖住玻璃杯口，“许叔，茶叶要是没人喝，我给你和汤姨做一道茶香肉，保准好吃。”

“茶香肉？这还真没听过，要不我给你打打下手吧！就光让你一个人在厨房里忙活，等汤老师回来了指定要骂我。”

没想到许红中许叔还是个耙耳朵，不过想想也是，汤姨年轻那会肯定也很彪悍。

姚澜拿着茶叶跟许红中去了厨房，茶香肉，茶香肉，必须要激发茶的清香这道菜才算成功，并且茶叶最好是选用红茶或白茶。

也怪黑河没几个卖茶的，就算卖也都是村里的土叶子茶。

没有大城市的好，那种土叶茶做出来了也是浪费五花肉。

纯属暴殄天物。

“许叔，你就拿茶叶去泡点茶叶水，再摘点院子里的葱，我去把五花肉切了煎一煎。”

“得嘞！”许红中拿着热水瓶，站在灶台旁泡茶叶，又拿了一个碟子盖住，让茶叶闷的更入味一点。

而后，去院子里摘了一点葱洗干净，切成段。

姚澜则是把切好的五花肉一股脑都进锅里焯水，加入料酒和姜片，待五花肉捞起，水沥干。

就可以下锅煎至表面微黄，煸出多余油脂，使肉质更紧实，加入调料后，白花花的肉变的好看不少，离成品更进一步了。

“许叔，可以把茶水倒进去了，茶叶留着等会我用油煎一煎，这样才能最大激发茶叶香。”

白茶泡的茶水，透着醇香，泡开后的茶叶也都是一片片完整的叶子，没有散碎的，炒起来也不会零零散散的影响口感。

焖上半个小时不到一点，中途姚澜把泡剩下的茶叶沥了沥水分，在油锅里榨了一圈后倒在了肉锅里一起炖着。

许红中探头在冒白烟的一边，深吸一口气，“真香，真的有一股茶香味，这个茶香肉是不是就是茶叶红烧肉？”

“对，可以这么说，平时要是家里有不喝的茶叶，也可以用来做菜消耗掉，吃进了肚子里，也不浪费。”姚澜又举例了几个茶叶做的菜名，“茶叶鲫鱼、茶香椒盐鸡、茶酥、茶香排骨，还有茶叶蛋。”

“听着我就馋了。”许红中听的眼睛发光，双手背负，死死盯着冒着香气的大锅。

姚澜另起一个锅，炒了两个菜。

普普通通辣椒土豆片，老朋友醋溜白菜。

三个热菜也够了，还有许红中买的卤煮火烧呢！

火烧里面也是丰富的很，有猪肠、猪肺、猪肝、猪心……满满一大碗，今天注定是要吃到饱的。

“可太高兴了，老黄说明天约我去外头逛逛。”汤斐还在外头，中气十足的声音就传了进来，深吸一口气，大声问，“哟！许教授做的啥好吃的了，咋那么香？我今天高低要吃两碗大米饭。”

“想吃多少都可以，不过午饭可不是我做的，是小姚做的，我就负责打打下手。”许红中把饭菜都端上来，上前把汤斐推到饭桌前，“可得多吃点，还买了你爱吃的卤煮嘞。”

“小姚做的？这手艺比你可好多了，你趁着小姚还在燕京，跟着多学一点。”汤斐也没开玩笑，手艺确实比许红中好多了。

许红中本来是不会做饭的，要不是汤斐意外瘫痪没法做饭了，两人总不能在家大眼瞪小眼或者天天吃学校食堂，他就只能跟着邻居学点基础手艺。

三人坐定，姚澜率先给两位长辈夹了茶香肉，“汤姨许叔，你俩都尝尝，看看味道怎么样，需不需要再改进，这道菜我也就做过一两次。”

两人尝了尝，嚼着红烧肉点着头，“嗯！一股茶叶香，好吃，肉也软糯，太不错了，比普通红烧肉多了不一样的风味。”

许红中则是紧闭双眼，细细品尝，又下手夹了第二块，“这个茶香肉又下饭，煮面也一定好吃。”

“那还得是许叔的茶叶好，不然次点的茶叶就烧不出这样的味道了。”姚澜尝了尝燕京闻名火烧，卤汤底确实不一般，一尝就能尝出肯定是老字号的味道。

吃到一半，除了偶尔的交谈，三人都是抓紧吃眼前的美味，现下天冷，菜烧出来也冷得快。

许红中吃到一半突然想起正事，差点被茶香肉香迷糊了，他赶忙和姚澜说，“小姚，你是要去燕京医院找祖医生吗？”

“对，难不成许叔认识祖医生？”姚澜心里纳闷，许素也没跟她说许叔认识祖医生啊！

要是真认识，那事情就简单多了，也能早点回黑河给季远枧治病，不知道他怎么样了。

…

远在黑河的季元枧已经醒了，躺在床上打了一个喷嚏。

“季大哥，怎么了？感冒了吗？”一旁的文舒雅手上削着苹果，柔情似水的望着季元枧。

季元枧拧了拧眉头，直截了当的对她说，“文同志，你就回去吧！我这里有战友照顾，不需要麻烦你。况且我也是有媳妇的人，你三天两头往我这跑算怎么回事？”

“什么媳妇啊！季大哥，你刚醒没多久，不知道呢！”文舒雅一边削苹果，一边诋毁，“你看你从进医院以来，她有亲自来照顾你吗？现在谁=知道她跑哪里去了，说不定和什么野男人你侬我侬呢！”

听到有人诋毁自己媳妇，季元枧都忘了腿上的疼，怒不可竭的瞪向文舒雅，“谁允许你信口雌黄的？钱寅跟我说过了，澜澜是去燕京给我请医生做手术，我这里不需要你，往后不用再来了，你会影响我的恢复和心情。”

“季大哥！你怎么能这么说！”脸皮子再厚，面对自己的crush，文舒雅又羞又臊的急哭了，擦着眼泪跑了出去。

走到门口，文舒雅拿出一张纸稿，死死攥着，眼神带着恨意的回头看向季元枧的病房，恶狠狠的小声道，“姚澜！你给我等着，季元枧是我的，谁都别想抢走。”\r\u2029

\u2029我胡汉三又回来了！

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可以包月会员看了，昨天凉的我心都碎了，我还以为我开了包月居然还这么凉。

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没想到是单独付费的

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