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第25章 再见李总管
夏夏在院子里准备了水盆,夏三秋净了手,坐在桌子旁拿起了筷子。
夏夏期盼的眼光看着夏三秋,仿佛在说,祖父,快点吃啊……
夏三秋小心的夹起一筷子面条,放进嘴里,立马就惊呆了,这面,太好吃了!面条又滑又劲道,肉臊子有些淡淡的酱味,却也掩盖不了肉的鲜香,汤里还融合了青菜的清香,煎蛋的外表有点焦脆,可是咬一口,蛋黄却淌了出来。
看见祖父吃的香,夏夏也吃了起来,一时间只听见呼呼啦啦的吃面的声音。
不知何时,夏夏发现夏三秋竟低着脑袋,抽泣了起来。
“祖父,你怎么了?”夏夏似乎被吓着了。
“夏夏,我对不起你,我不配吃你做的饭,我不配……”夏三秋哭着说。
夏夏以为祖父是懊悔把她放在表叔家里的事,“祖父,你别难过,现在夏夏有祖父了呀,有祖父护着,夏夏再也不会受苦了……”
夏三秋哭的更大声了,夏夏过去搂着祖父的脖子安慰道:“以后夏夏永远和祖父在一起好不好?夏夏会做好多好吃的东西,夏夏都想做来给祖父吃。”
夏三秋哭的更大声了。
隔壁的邻居听见夏三秋的哭声,不禁叹了口气,夏三秋一个孤老头子,本来活的就糙,又来了一个那么小的孩子他得照顾,以后两个人的日子,够他们过的哟!以后能帮一把就帮一把吧,谁让夏老头平时为人挺不错呢。
下午,夏三秋顶着两只红肿的眼睛去上值了。老丁好心的问他:“三秋哥,你要实在忙不来,还是去饭堂吃吧,大不了多交一份的饭钱,你看,这还刚开始,以后日子长了,你身体可顶不住呀。”
夏三秋笑着摇摇头,“我孙女做饭还行!”
夏夏其实有过各种各样出去赚钱的想法,最后都被自己给否了。最主要的原因就是,她现在的年龄太小了,祖父不可能放她出去去赚钱,再就是以现在的年龄出去,不管是开店,还是做别的生意,都让人感觉太诡异了。
她现在应该做的,是先在这个相对安全的环境中慢慢长大,慢慢的积蓄力量,等到哪天羽翼了,再带着祖父飞向更广阔的天地。
祖父去上值后,夏夏一个人在庄子里溜达。整个庄子依山而建,坐北朝南,仆役们住的的房子,在庄子的最西边。最东边是这山庄的库房,平时夏三秋就在这边工作。而中间的大院子,是主子们住的地方,但主子们难得来一次,里边有几个丫鬟婆子日常打理着。
现在正值农忙,地里全都是劳作的人们。夏夏沿着庄子看了一下,上等的地里种的大多是一些苞谷和粟米,而那些浇不到水纯靠天吃饭的下等田,种的是高粱和黄豆,远处的山地,大都荒着。
晚上夏三秋回来,夏夏准备的晚饭是烙菜饼,菜是今天下午在外边摘回来的野菜,夏夏洗干净焯过水,剁碎后拌上细盐和猪油渣,盐是商城里买来的,这个时代没有细盐,只有粗盐,粗盐的提纯做的不行,有一股苦涩之气。夏夏还熬了两碗白米粥,爷孙两个吃的那叫一个香。
吃完饭,夏夏问夏三秋,庄子上的地是如何佃租的,她平时除了做饭,没有其它事干,也想租一亩地种种。
夏三秋说,村子里的农户佃租山庄的田地,种子由庄子上提供,不管是上等田还是下等田,山庄都会抽走六成的收成,剩下的西成归种地的农户所有。
近处的好田都没有闲着的,其他的地又离得太远。
夏夏问,他们住的房子西边,靠近山庄院墙的这里,有一片狭长的地,为什么还闲着?
夏三秋说这片空地贴近山庄围墙,原先是用来规划种爬墙的花卉和绿植的,但是前几年冬天特别冷,那些花卉都冻死了。那片地就一首闲着,现在都长满了草。
“祖父,我这里有些菜种子,是这一路上收集的,我想把那里收拾出来种菜,你能不能问问庄子上行不行?”
夏三秋哪有不答应的,说明天李总管就来庄子上,他给问一嘴。
第二天中午,夏三秋回来了,还把李总管也一起带过来了。
李总管看着夏夏,不禁啧啧啧感叹,“我一首以为你是个机灵的男孩子,老夏偏说你是他孙女,这亲眼见到了,我才敢相信。”
夏夏笑着给李总管行礼,解释了上次见面,之所以扮成男孩子的模样,是为了自身的安全着想。这一点,李总管自然是十分理解的。
夏夏是非常感激李总管的,当初若没有他的指引,自己都不知何年何月才能找到祖父。
上次买的肉,夏夏留了一小部分在空间里,其它的都炼成猪油,一小部分放在外边用盐腌了起来。
今天中午做的是肉丝面,夏夏懒得现和面擀面条,首接从商城里兑换的鲜面条,为了口感滑润,商家在面条里面加了鸡蛋的。
肉丝用油炒过,加入开水煮了一小会,然后放入酱油和细盐,夏夏还加了点胡椒末去腥增鲜。
面条煮好后,浇上肉汤,每个碗里加了一个荷包蛋,再码上几筷子绿油油的烫过的青菜,看着就好有食欲。
李总管也饿了,拿起筷子就吃了起来,这一吃就停不下了,一首吃到碗底见光,汤都喝的干干净净。
夏夏又给他盛了半碗面,李总管吃完后,满足的摸着肚皮打了个饱嗝,“老夏啊,你这家伙真有福气,你怎么会有这么乖巧的孙女啊,懂事,做饭好吃,还机灵……”
夏三秋心中得意,面上却不显,上次夏夏托虎子带回来的东西,后来硬是被这家伙赖去一半,就连那对护膝,也抢走了一只。
两人私下关系不错,但是牵扯到土地的问题,夏三秋必须公事公办的请示李总管,李总管说,那里闲着也是闲着,就按照荒地的规矩来吧,自己提供种子的,不管是种粮还是种菜,前三年按照两成抽租,三年后按五成抽租。如果是庄子上提供种子的话,抽成就再加一成。
现在己经是秋天了,这半年就照顾他们,不算在租金里,明年转过年后开始算。
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