第22章:熬猪油渣

"凉亲！看！"陈锦河指着陈锦绣怀里的野鸡兴奋尖叫。

陈锦绣满眼清澈懵懂，抱着一只飞到她怀里的野鸡，坐在那里动都不敢动。

那野鸡也奇怪，窝在她的怀里也不知道跑，任由温柔把它捉了起来，翅膀都不见扑腾一下。

陈锦河从地上爬了起来，目不转睛盯着温柔手里的野鸡，看他那眼神，仿佛是发现了什么新大陆。

陈锦绣挣扎了半天，好不容易站了起来，结果又一个屁股蹲坐了下去。

她瘪了瘪嘴，眼泪瞬间溢满了眼眶，就在她正准备哭出来的时候，一只鸡脑袋就赫然出现在她的眼前。

陈锦绣一愣，猝不及防对上野鸡那傻傻呆呆的眼睛。

她吸了吸鼻子，抬手擦掉了眼泪，紧跟着露齿一笑，还没长齐的嫩牙显得她更加呆萌了。

"走，我们回家，晚上娘亲给你们做好吃的，好不好？"

陈锦河兴奋点头，奶呼呼道："好！"

陈锦绣则朝温柔伸出手，出乎意料地说了句："啊啊啊啊抱。"

温柔一怔，转而惊喜道："绣绣，你会说话啦！"她蹲下身看着陈锦绣的眼睛。

陈锦绣还是朝她伸手："抱。"

这次说的格外清楚，温柔确定自已没有听错，眼角眉梢顿时都染上了喜色。

"好，娘亲抱。"说着就伸出另外一只手，准备抱起她。

谁知陈锦绣却推开了她的手，目光看着她另外一只手拎的野鸡，张开怀抱。

"抱。"

抱？

鸡？

温柔错愕，目光在陈锦绣和野鸡身上来回扫视了几遍。

终于确定，陈锦绣不是要她抱，而是她要抱野鸡！

温柔无奈笑了："好，娘亲把野鸡的爪子捆起来，就给咱们绣绣抱，好不好？"

陈锦绣似懂非懂点头，收回了手。

温柔用鲜嫩的茅草将野鸡的爪子捆住后，就把它给了陈锦绣。

陈锦绣一把抱住就不撒手了，喜欢的不得了。

温柔叹了口气，看来加餐的计划得搁置了。

罢了，喜欢就让她养着吧，没准儿有个宠物陪着，慢慢就会说话会走路了呢？

只是对上陈锦河那期盼美食的小眼神，温柔还是不忍心。

晚上吃点什么好呢？

对了，猪油还没熬呢。

可以找找有没有荠菜，熬了猪油后的猪油渣，可以给他们包油渣荠菜饺子。

想着，温柔就开始四下寻了起来。

荠菜主要在春季和秋季生长，在气候温暖的时候甚至全年都有，如今四月份，正是荠菜最鲜嫩的时候，有心想找，就不难。

温柔没费多大劲，很快就找到了一大片的荠菜，将荠菜全部采摘了，放进背篓里，温柔就一手抱，一手牵的回了家。

回家第一时间就把背篓里用野菜埋住的野鸡拎了出来拿给陈锦绣。

"运气这么好，你们竟然抓到了野鸡？"永明叔看见陈锦绣抱着的野鸡羡慕地说道。

陈俊笑着看了眼，没说话。

"是绣绣运气好抓的，她喜欢，就让她养着玩儿了。"

永明叔听后有些不理解，难得抓到了野鸡，竟然不吃，反倒留着给孩子玩。

她那么小没轻没重，回头把野鸡玩死了多不值当，还不如杀了吃顿肉呢。

当然，不理解归不理解，他有分寸，顶多心里想想，不可能说出来。

厨房已经堆砌好了三边围墙，预计明天一天就可以完成了。

温柔看了眼天色，乌云罩顶，有些担心会有大雨。

可得等她厨房砌好再下雨啊，不然做饭都不方便。

"温柔啊，那我们明天再来了，天色不早了，我们该回去吃晚饭了。"永明叔打着招呼道。

温柔点头："好，今天辛苦永明叔和陈俊哥了，回头请你们吃饭。"

永明叔是拿了工钱的，自然不可能吃她的饭，当即摇头："谁家日子都不好过，吃饭就不用了。"

陈俊也开口说道："泽生就跟我亲弟弟差不多，一家人不用这么见外。"

又互相客套了几句，温柔送走了永明叔和陈俊。

家中没有外人了，温柔立马开始架锅生火，熬猪油！

用什么缺什么，没有东西装猪油，温柔只能用那个煮米饭的陶瓦罐来装。

看来晚上得进空间列个单子，把明天要买的东西写下来，免得再漏了什么。

猪板油切小块，冷水下锅焯水直至沸腾。

沸腾后稍微等一两分钟捞出来，捞出来用水清洗一遍，沥干水分倒入锅中，再倒一碗清水开始加大火熬制。

也可以不倒水直接熬，但是这样的话，锅底肉质受热过快容易烧糊发黑，熬出来的猪油色泽不白。

加水熬制，熬出来的猪油则洁白无瑕。

温柔想了想，选择把那一碗清水换成灵泉水。

这两天做饭她都加了灵泉水，但是可能因为加的不多，所以尝不出什么特别，也没什么显著效果。

今天开始她加大用量试试。

大火熬制沸腾后，温柔撤去一些柴火，持续不断翻炒，直到开始出清油了，再用小火慢慢熬。

此时已经可以放一些香辛料。

可惜她手边没有姜，只能就这么熬了，边熬边把油捞出来放在瓦罐里。

等油全部出完，瓦罐也不够装了。

温柔只能进空间，把自已卫生间的没用过的盆全都洗干净，拿来装猪油。

猪油装完，锅里还有足足大半锅的猪油渣。

油渣金黄，撒上盐巴，吃起来咸香酥脆，满嘴油香。

"小河，绣绣，快尝尝娘亲熬的猪油渣好不好吃。"

温柔盛了一小碗拿到空间。

两个小家伙正趴在地毯上玩玩具，听见温柔的声音，立马爬了起来。

陈锦绣抱着那只野鸡乖乖坐好，陈锦河则站起身朝温柔奔来。

温柔一把捞住他，把他放到沙发上坐好。

又把陈锦绣抱起来放到他的旁边。

"快尝尝，正热乎着呢。"温柔用筷子夹起猪油渣，给他们一人嘴里喂了一口。

油渣进嘴，陈锦河眼里骤然发光，仿佛点亮了一簇烟火。

他点头如捣蒜："好好七，好好七！"

陈锦绣享受地眯起眼睛，小腿在空中晃啊晃、晃啊晃，全身都写满了满足惬意。

"你们先吃，娘亲出去给你们包饺子吃。"

"好。"陈锦河点头。

陈锦绣则用小手捏起一块猪油渣递到温柔嘴边："啊——七。"

陈锦河见此，也立马挑了一块最大的猪油渣递给温柔："凉亲，七。"

温柔满心柔软，张嘴接过，没有厚此薄彼，全部都吃了。

"绣绣和小河可真棒啊。"温柔朝两人竖起大拇指。

两人也听出娘亲在夸他们，高兴极了。

温柔出空间前，又给那只野鸡穿上了仅有的一片尿不湿。

可不能拉了，不然多脏啊。

晚点得把这只野鸡洗干净才行，老是抱在怀里，到时候细菌都跑绣绣身上了。