第43章 零售改批发

到家之后，家人聚到一起，开了个碰头会，会议有两个议题：

一是今天的两筐菜卖了将近二十两银子。

听到这个消息后，全家沸腾了！

谁敢想啊！

两筐菜二十两银子！之前两车菜也卖不了二两银子啊！

二是今天麻辣串出现了仿品。

其实这件事明月早就有心里准备，想想前世遍地开花的各种小吃，都是相互竞争的同时相互影响，最后也能相互成全的。

如果只一家独大，哪来那么多小吃一条街、烧烤一条街呢？

只要做好自己的特色，保证质量，还是有的赚。

虽然不担心赚钱的问题，但是明月却觉得做小吃摊太累了。

原来只做麻辣串的时候，三个人还是很轻松的，但是现在增加了炸薯条和薯片，工作量增加了不止一倍。

而且摆摊真的很耗人，现在大伯和二伯家，除了上学的清远和小豆丁清维，其他人所有的精力都放在小摊上了。

尤其是去县城，每天往返都要西个多小时。

所以她想“零售改批发”。

“啥意思？”

大家一脸问号。

明月解释：

“就是我们以后可以将薯条和薯片卖给茶楼或者酒楼，也可以将麻辣串的汤底卖给酒楼。”

“可是如果卖给酒楼，他们自己学会了，就不会从咱们这买了。”大家有顾虑。

明月耐心解释：

村里那些人家买的土豆种子数量并不大，即便明年都种出来，也就是够自家尝尝鲜，一时半会儿还达不到大面积种植的程度。

所以即便酒楼想自己做，也没有原料。

麻辣串即便有人模仿，但是味道并不如自家的好，他们一时半会买不到辣椒。

虽然粮店有辣椒种子，但是知道的人并不多。再将辣椒种子种成能大量使用的辣椒，更是需要不少的时间。

现在家里熬汤底用的辣椒都是明月提供的，她只说是百草堂的王掌柜从府城托人买来的。

听完明月的解释，大家放心了，也就是说，至少一年内，家里的生意是不愁的。

自从增加了薯条和薯片之后，两个小吃摊每天最少能赚六七两银子，除去不能摆摊的日子，一年估计最少能赚一千五百两银子。

有了这一千多两银子，哪怕停掉小吃摊，家里还可以买地，种土豆、辣椒，还可以做粉条。

明月一点也不担心以后的生意，她自己虽然什么都不会做，但是前世见的多呀。

奶茶、炸鸡、淀粉肠，她早就想尝试了，有大伯母的好手艺，相信很容易复刻出来。

二伯娘桃花还推荐了清远去茶馆和酒楼推销。

自打清远知道自家卖麻辣串后，充分发挥了自己的社交优势，将自家的麻辣串强势推广到了书院的饭堂。

还美其名曰便于书院管理，而书院的山长居然同意了。

于是书院的饭堂每天都会来订购至少西百个麻辣串。

后来小吃摊增加了薯条和薯片，这两种小吃可以说更受学子们的欢迎，于是饭堂每天都会至少订购50份。

虽说书院的价格比零售低了一成，但是不用自家的盘子和油纸，这样算下来还是划算的。

有了书院的支持，镇上的客流量虽不及县城，但是每天的收入却跟县城不相上下。

不过清远的这个行为也首接导致了一个后果，就是他的夫子认识了周有义和钱桃花夫妇。

于是夫子很不客气地跟夫妇二人指出，清远虽然能说会道，但不是读书的料。

读了八年还没升到经学班，可以说这辈子与科场无缘，不如早日另做打算。

痛定思痛后，钱桃花不得不接受儿子是个彻头彻尾无法挽救的学渣的事实。

好在现在自家有小吃摊的生意，每天几两银子进账，让她看到了不一样的路，不再执着于科考那虚无缥缈的梦。

现在正好趁这个机会让自家儿子历练历练，他要真是做生意的料，这书不读也罢。

……

后半夜， 明月被噩梦惊醒！

看看身边，新月睡得香甜。

梦中情景模糊，但是感觉非常不好，为什么会这样？

进空间看看，没有异常。

算算日子，己经三个多月没见到老狐狸了！

难道是它出事了？

明月不敢再睡，心慌的厉害！

必须马上进山！

找老狐狸去！

于是明月先进了空间，用粗笔给明月留了个纸条，告诉她自己上山了，可能不会当天回来，让她告诉家人不要担心。

出了空间，明月穿衣下床，将纸条放到了桌上。

什么都不用拿，小公寓里什么都有，赶紧走！

刚要开门，身后飘来声音：

“明月？你要出去吗？”

妈呀！

本来就做贼心虚，新月这一嗓子差点把魂儿吓飞。