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第34章 卖麻辣串
第二天一早,周有义赶着牛车,拉着魏彩霞、钱桃花和明月,装好一应锅具和食材,来到了甜水镇。
牛车是周有礼花了25两银子买来的,己经是一个小地主了,买辆牛车不过分!
牛是明月建议买的,家里这么多荒地,光指着人去翻地,那得翻到猴年马月去呀。
昨天几人己经商量好,就在镇上十字街摆摊,这里是镇子最中心,摊贩大部分都集中在这里。
十字街周边都是店铺,离书院也不远,书院虽说有饭堂,但也会有学生出来到外面尝鲜。
到了镇上十字街,己经快十点钟了,这会儿己经摆了好多摊位,所以她们的位置并不算好。
火点着,不一会儿,霸道的香味弥散开来。
书院还未到中午休息时间,大门紧闭,没有学子出来,但是周围摊贩和店铺的一些人却循着味道来了。
大家看到两个大陶锅热气腾腾,也不知是拿什么熬的汤,红彤彤地泛着油光。
纷纷好奇:
“这是什么呀?咋没见过呀?”
“怎么卖的呀?
价格昨天己经订好了,素菜都是一文钱一串,豆制品两文钱一串,肉串是三文钱。
大家听了报价后,纷纷抱怨价格太贵。
毕竟在这个地方,一个鸡蛋才一文钱,豆腐也不过西文一斤,虽说肉是贵了点,但是她们卖的就是一些猪血、肺头和猪肚之类的下水,都是不值钱的玩意儿!
不值!太不值了!
大家纷纷摇头!
桃花听到有人抱怨价格贵,说道:
“我们这可是拿老母鸡熬的汤,你再看看这配料,花椒、肉蔻、月桂叶,还有生姜、大红枣,哪一样是便宜东西?别的不说,这一锅料就得一两银子!”
这么一说又引起一片议论。
这时明月拿了个木盘子,里面放了一些烫好的食材,每块上面插着一个小牙签,邀请大家品尝。
大家一听免费的,那必须吃啊!
这一尝不要紧,咳嗽的,打喷嚏的,啧舌的,洋相百出。
从没受过辣味洗礼的舌头,这突然来个又麻又辣,哪受得了?
但是人就是奇怪的很,虽说吃的时候,舌头有点难受吧,但是怎么吃完还想吃呢?
经过一番试吃,可给这些人的瘾勾上来了,纷纷你两串、我三串地吃了起来。
虽说价格不便宜,但是滋味很足。很多人是都买几串就着馒头或者烧饼吃。一顿饭五六个串加上两个馒头,吃的饱饱的。
今天第一天营业,食材本就带的不多,结果还没到书院中午开门,就售罄了!
这几人是又喜又悔!
咋就没多带点食材呢?
收摊回家。
到了家,一算账,居然赚了700多文,当然这只是流水,没有扣除成本。
大部分食材都是家里拿的,花钱买的只有豆制品和猪下水。
至于明月提供的调料和半只老母鸡,没算在内。
冰箱每天都能刷新一只老母鸡,调料除了盐和月桂叶需要购买之外,其他的东西不是山上采的,就是空间种的,所以对于明月来说,成本很低。
明月说了,这些她提供,就算她拿分红所付的成本。
明月本是不打算要分红的,但是其他几人坚持要给,周大川和孙氏更是要求她最少拿五成。
最后在明月的一再坚持下,自己提供汤底调料,拿三成。
周大川和孙氏负责削竹签子和后勤工作,拿两成。
剩下的五成由周有义和钱桃花、魏彩霞三人平分。
今天第一天营业就如此火爆,让大家信心倍增,所以大家打算明天多带一些食材去。
明月当然就不用去了,这也是提前定好的。
毕竟是个没成婚的小姑娘,也不好老是抛头露面。
虽说明月内心对这个说法并不认同,但是结果却与她的想法殊途同归——上辈子上班上够了,这辈子能懒则懒。
第二天明月没跟着去,只有彩霞和桃花妯娌俩加周有义三人去了镇上。
三个人也是忙的过来的,汤底提前熬好了,串也提前串好了,到了镇上,只需将锅架好烧火,煮上一些串。
待客人来了,再负责拿串、收钱就行了。
好在周家人都会算账。
周家三兄弟都会算账,周有礼还略识得一些字,虽然不多,但也勉强不算睁眼瞎,都是孙氏教的。
魏彩霞的娘家人每到冬天,都会上街卖些糖葫芦或者松子糖之类的小吃,所以她也识数。
桃花则是嫁到周家以后慢慢跟孙氏学的。
桃花还专门串了点肉串,打算顺便去书院给读书的清远带点尝尝。
儿子读书辛苦啦!
明月虽没跟着去,但是下午还是估算着他们回来的时间,去了老宅,看看情况。
看到桃花和彩霞脸上抑制不住的笑容,她就知道,生意稳了。
盘完账,今天流水一两三钱银子。
稳了!
老宅这边的串串生意红红火火,明月又想起了老狐狸。
想挖人参!
狐狸还是她们搬进新房那天出去的呢,一个多月了,一首没回来,明月还真是有点担心。
现在秋高气爽,爬山正是好时候,所以新月也是积极响应,要跟着一起去。
天还没亮,二月就出发了。
还是老规矩,新月开道。
明月把装备都放进空间,轻装上阵,所以速度很快,没多久就到了周有礼第一次带着明月第一次上山挖草药来的那个山谷。
当时周有礼明令禁止明月去山谷对面。因为对面山深林密,虽然药材多,但是却时常有大型野兽出没。
可明月却充满好奇,于是今天趁着没有大人跟着,就怂恿新月一起进去看看。
新月想到明月有空间自保,万一有危险,她自己也能应付一二,于是欣然同意。
现在这个季节,林子里的动物特别活跃。
它们要为即将到来的冬季储备足够的食物。
大概是这片林子鲜有人来,所以动物不少,随时可以看到觅食的松鼠和窜来蹦去的野兔和野鸡。
没多久,新月就抓了两只兔子。
她虽然也不会射箭,但是完美继承了周有礼的“一投准”技能,只要看到猎物,就甩出柴刀或者石头,稳、准、狠!
明月则充当了啦啦队的角色!负责加油鼓劲!当然还负责将猎物放入空间,以便轻装前进。
抓猎物的同时俩人也没忘了采药,黄芪、黄精、草乌头、柴胡、菟丝子统统收!
两人手快脚快又没有负重,采的不要太欢乐。
就在俩人一边聊一边采的时候,新月突然感觉到身后一股异样的气息传来。
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