第91章 周二公休日

方廷昊先是夹了一筷子金沙玉米。

咸蛋黄均匀地包裹在每一粒玉米上，入口咸香酥脆，带着玉米本身的清甜。

他又尝了一口酸汤肥牛。

酸辣开胃，汤汁浓郁，肥牛嫩滑。

里面的金针菇和粉丝吸饱了汤汁，味道极佳。

最后，他喝了一口新炖的松茸鸡汤。

汤色清澈，味道鲜美醇厚，带着松茸独特的菌香，暖心暖胃。

方廷昊放下筷子，表情严肃地看向陈念。

“念哥，这几道新菜，可行。”

他的语气十分肯定。

“味道都非常有特色，而且水准极高，完全不输给外面的那些高档餐厅。”

“只要我们把新菜品推出去，生意肯定会比现在还要火爆。”

陈念听着方廷昊的评价，满意地点了点头。

这正是他想要的结果。

“好。”他干脆地说道。

“那就这么定了，明天开始，这些菜品正式上架销售。”

休息室里的气氛因为美食和未来的好生意而变得更加热烈。

大家一边吃着剩下的菜，一边兴奋地讨论着。

这时，方廷昊像是突然想起了什么，环视了一圈众人。

“说起来，我发现最近大家好像都没提过休息的事啊？”

他这句话一出，喧闹的休息室瞬间安静了片刻。

员工们面面相觑，然后都露出了恍然大悟的表情。

是啊，好像真的很久没人提过要轮休了。

每天上班，下班，然后聚在一起吃念哥做的员工餐，日子过得充实又满足。

以至于所有人都下意识地忘记了休息这件事。

“你不说我都没发现，我好像己经连续上了半个多月了！”

一个女孩惊讶地叫道。

“我也是，每天就想着下班能吃到什么好吃的，都忘了该休息了。”

琳娜笑着看向陈念，打趣道。

“这都得怪念哥。”

“就是，”另一个人立刻附和，“都怪念哥你做的饭太好吃了！”

“我们是舍不得休息啊。”

众人的玩笑话让陈念笑了笑，他放下筷子，擦了擦嘴。

“既然大家觉得累，那确实该好好休息一下了。”

他清了清嗓子，吸引了所有人的注意。

“这样吧，我决定了。”

“从下周开始，我们KTV每周二定为公休日，全体放假一天。”

“大家可以好好休息，或者出去玩一玩，放松一下。”

这个决定一宣布，休息室里再次爆发出热烈的欢呼声。

“太好了！”

“终于有固定休息日了！”

“念哥万岁！”

“我就说念哥最好了！”

员工们脸上洋溢着发自内心的喜悦。

能够在一个体恤下属的老板手下工作，无疑是件幸福的事。

陈念抬手示意大家安静下来，然后将目光转向了后厨的几位师傅。

主厨葛鹏正心满意足地剔着牙，回味着刚才的五花肉。

“葛师傅，还有你们，最近也辛苦了。”

陈念的语气温和却不容置疑。

“我看了下，厨房这边，加班最严重。”

“尤其是客人玩到凌晨两三点，还要点餐的时候。”

“这样下去，你们的身体也吃不消。”

葛鹏闻言，连忙摆手。

“念哥，我们没事，扛得住。”

“客人点餐，那就是生意，哪有往外推的道理。”

其他几个厨房员工也纷纷点头。

他们都明白，KTV的餐饮收入是一笔不小的进账。

陈念摇了摇头，态度很坚决。

“钱是赚不完的，但身体是自己的。”

“你们休息不好，精神状态差，做出来的菜品质也会下降，这才是得不偿失。”

“所以，我决定调整一下厨房的下班时间。”

他看着众人，宣布道。

“从明天开始，厨房的最后点单时间截止到凌晨一点。”

“一点之后，后厨准时下班。”

“如果还有客人要点，就告诉他们厨房己经休息了。”

“啊？”

葛鹏愣住了，“念哥，这……这不太好吧？”

“会耽误挣钱的。”

“是啊念哥，万一客人因为这个不高兴怎么办？”

“没什么不好的。”

陈念的眼神十分坚定，透着一股不容商量的气势。

“规矩是我定的，客人有意见，让他们首接来找我。”

“一个好的工作环境，合理的作息是基础。”

“我希望我的员工都能健健康康，开开心心地工作。”

看着陈念坚决的样子，葛鹏和其他厨师对视了一眼，都不再反驳。

他们心中涌起一股暖流。

老板把他们的身体健康看得比生意还重，还有什么可说的。

“好，都听念哥的！”

葛鹏用力地点了点头。

“我们保证，一定在工作时间里，把菜品做到最好！”

“对，听念哥的！”

一场试菜会，不仅敲定了火爆的新菜单，还意外地落实了员工的福利。

休息室里的气氛达到了顶点。

大家对巨星KTV的明天，充满了前所未有的信心和期待。

试菜结束，喧闹的人群渐渐散去。

等到陈念收拾完一切，回到自己家门口时，天边己经泛起了鱼肚白。

他拖着略带疲惫的身体，正准备掏钥匙开门。

眼角的余光却瞥见门边靠着一个精致的保温袋。

他微微一怔，走上前去拎了起来。

袋子入手温热，还挺有分量。

他打开袋子，一股熟悉的、混合着竹叶和糯米清香的味道扑面而来。

里面是几个用棉线扎得整整齐齐的粽子。

是谁送来的？

陈念心里有些疑惑，他拿出手机，想看看有没有什么留言。

一点开屏幕，就看到了苏熵钦几小时前发来的消息。

“快到端午节了，给你送了几个我家包的粽子，放在你门口了，记得吃。”

“提前祝你端午安康。”

看到这条消息，陈念才恍然大悟。

原来，就快到端午节了。

最近忙着KTV的事情，他几乎把节日给忘得一干二净。

他拿起一个粽子，竹叶的清香萦绕在鼻尖。

这让他不由得想起了自己的父母。

他记得，母亲不爱吃肉粽，独独偏爱父亲亲手为她包的豆沙粽。

每到端午，父亲就会用上好的红豆，细细地磨成沙。

再配上猪油和白糖，炒制出香甜油润的豆沙馅。

那甜而不腻的味道，是陈念记忆里关于家的温暖味道。

思绪飘远，陈念的眼神变得柔和起来。

他心中忽然涌起一个念头。

“系统，搜索关于粽子的菜谱。”

陈念在脑海中默念道。

很快，一个虚拟的菜单列表在他眼前展开。