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第 135章 吃火锅
随着人押走,苏有缘跟褚遂良走到后院。
“褚老哥别说刚刚我还有点紧张。”苏有缘擦了擦脸上不存在的冷汗。
“哦,这话怎么讲?”褚遂良摸着自己的胡子。
苏有缘想着从前,“这些人从前可都是我的上级,现在……。”
“现在成你手底下的阶下囚。”
“对对。”苏有缘就是这个意思。
褚遂良感慨,“你呀还年轻,我当年想你一样时候也这样,现在看开了,官场就是这样总有人升,也总有人落,没有人能一首笑,人到了一定程度就到份了,所以苏老弟你要知道做官最重要就是知足,不能贪。”
似乎是戳中褚遂良的记忆,对方感慨了好多。
“褚老哥教育的是。”苏有缘一副受益匪浅的表情,不过内心想法却不是这样,这就是年轻人,总觉得自己能改变一切吧。
褚遂良似乎是看出来,也似乎是没看出来,只是默默的摇头。
“褚老哥要不要跟我去我家店里吃点什么?”
苏有缘想到他们刚来还没吃什么东西提议道。
褚遂良没想到对方这里还有生意,“差点忘记你是本地人,没想到你在这里有产业。”
“哈哈,也不算是什么大买卖,就是一间食铺。”苏有缘指的自然是这里苏家火锅店总店,真正的NO.1。
“那走着?”
“行,正好饿了,赶路早上都没吃什么。”褚遂良摸着肚子真的有些饿了。
…
苏家火锅店,不得不说这平安县的苏家火锅店生意还是那么红火,哪怕苏有缘他们到的时候己经算是下午,还有几桌人在吃饭。
闻着这股子褚遂良还真的来了些胃口,西十多岁了,又不是什么练武之人多少胃口不如从前,只是这股子辣味是真的香。
曾经的伙计现在的掌柜二狗看见是自家少东家,哪怕是很久没见过,苏有缘外貌有些变化,可还是认出来。
怎么说现在的苏有缘,五官没啥太多变化,可经过先天的洗经伐髓后,就是没有了那股子凶恶气质,变得帅气亲近人。
“少东家您回来了。”
“嗯嗯,二狗这是你当掌柜了?”苏有缘看着二狗身上的长袍就知道这家伙升职了。
“对,老东家让我当掌柜的…”
“好了,给我一间靠窗户的,上两打甜酒,一份酸梅汁,还有什么好的都送上来,对了再去板面店盛两碗面,记得多放辣子。”苏有缘说着。
“知道了少东家。”
褚遂良也是心一暖,“哈哈,没想到苏老弟还真的我爱吃面。”
(褚遂良河南人,爱吃面条没毛病。)
“巧了不是,我也爱吃,对了褚老哥你吃面吃蒜不?”苏有缘顺着往下说。
“蒜不中,不过葱要。”褚遂良习惯稍微不同。
苏有缘招呼这二狗,“二狗给我来两头蒜,在搞点上等的青葱,只要葱白!”
“对对。”不得不说苏有缘这句话说到褚遂良的心坎里,葱白好吃,比叶子强。
这头炽热的炭火上来,铜锅放上,十几盘东西放好,看着这菜码褚遂良哪怕是在凤阳郡城也跟同事去过苏有缘在凤阳郡城开的火锅店。
也不禁感慨还得是总店,花样就是多。
苏有缘看水烧开,指着一盘东西介绍,“老哥我跟你说这个才是灵魂,牛肚特别好吃。”
牛肚?褚遂良想了想才反应过来那不就是牛肚子。
“这……”
不是褚遂良反应大,是真的这些嘎啦货没人吃。
(毛肚真就是清朝时候才有烫火锅的事。)
“这样我涮一下,您看看,要是想吃您在试试。”
说着一旁的小二就开始帮忙,这个不是火锅店的服务,纯粹是苏有缘的身份,少东家来了你还不派人服侍,二狗纯粹是不想在掌柜这个位置上干下去。
“这毛肚就讲就七上八下,多了就老了,少了太生,再配上这麻酱蘸料,您听听这个声音。”
褚遂良听着苏有缘这个介绍,在听着苏有缘这嘎吱嘎吱的声音,顿时感觉口水首流,下意识看向小二。
小二也不是没有眼力见的人,拿着筷子给褚遂良先是夹了一口。
褚遂良蘸着调好的蘸料,一口放进去。
“香,有嚼劲,脆,弹,好吃。”
小二听到也是在旁吹捧,“这位先生会吃,这牛肚不是我们少东家来,一般都需要预定,量少不容易得来。”
“哈哈,有缘那我算是跟你吃到一个新鲜东西。”
褚遂良的话说的苏有缘不好意思,“老哥你说啥,我跟你学了那么多这算是我的一份心意,那个小二去把无骨鸡爪拿来一些涮,还有毛肚拿过来三盘。”
“是。”小二赶快去办,同时另一个小二过来补位。
苏有缘指挥着新来的小二下菜。
小二熟练地将鲜嫩的羊肉片、脆爽的黄喉、滑嫩的鸭血一一放入翻滚的红汤中,又麻利地给两人斟满甜酒。褚遂良夹起一片涮得恰到好处的羊肉,在蒜泥香油碟里滚了滚,送入口中顿时眼前一亮:"这蘸料......"
"加了韭菜花和腐乳,"苏有缘笑着揭开青花瓷小罐,"老哥尝尝这个,我家秘制的菌菇酱。"
他说着突然压低声音:"其实今日请老哥来,是有事——方才押走的马大人,昨夜竟托人给我捎了句话。"
“哦。”褚遂良也知道苏有缘是这里土生土长的人,自然明白对方意图,他没有回答,要是好办的事他就办,抬抬手的事,还能卖一个人情。
可要是麻烦事他可什么都没答应。
苏有缘陪笑说着,“不是什么大事,就是对方想要留下自己一条老命,别的都想,抄家都无所谓,就是想活着。”
“哦。”褚遂良装作思索,最后才慢慢开口,“这事虽然不好办,但苏老弟你说的怎么也得给办,放心没啥的,他我给他判成流放登州府,到时候没啥大事。”
“哦,那就谢谢褚老哥。”
登州府可是好地方,要说不知道,换成现在就是烟台威海。
别看是流放之地,可那可比北上还是南下都享福,那地方养人,要是马邦德自己努力运作甚至能活的很滋润。
“来喝酒!”
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